みけのお散歩つれづれ日記

３月にオープンしたケーキ屋さん、
「Patisserie　NUMOROUS（ニューモラス）」さんへ行って来ました。

こちらがお店です。



店内には二人掛けのテーブル席が３席あり、
イートインも出来ます。
ドリンクもあるのでイートインしました。



私が選んだのは期間限定の「フレジェ」と言うイチゴのケーキ（税抜４８０円）と、
ドリンクはブレンド（税抜３５０円）にしました。



フレジェ。
ニューモラスさんのHPによると、バニラの香り豊かなクリームで、
イチゴを丸ごとサンドしたフランス伝統菓子・・・とありました。
イチゴは大きく、カスタードもちょっと独特な感じですが美味しいです。
スポンジの部分はフィナンシェみたいな感じで、少しねっとりしています。
甘さ控えめなのもいいですね＾＾



フレジェが美味しかったので、他にもケーキをお持ち帰りしました。
私が購入したのはこちら。

ベリー（税抜４４０円）
松本市で採れたベリーを使ったムースに、カモミールを合わせたケーキ（HPより）
ベリーも美味しかったです。
ベリーのムースの中のカモミールを使った部分が甘さ控えめで、
三位一体となって美味しかったです。



タルトポワール（税抜３２０円）
洋梨のタルトですね。
サクサクの生地と洋梨が美味しいタルトでした。



ニューモラスさんのケーキには、アルコールの効き具合の目安表がケーキのPOPに付いていて、
一目で分かるのがいいなぁって思いました。
HPでも確認出来ます。
目安がわかると、お子さんとかにも安心して食べさせてあげられますね＾＾

http://numorous.com

今回のケーキ以外では、お酒強めのV.S.O.Pを使ったチョコレートケーキが気になりました。
他にも美味しそうなケーキやプリン、シュークリームがあったので、
また行ってみようと思います。

「Patisserie　NUMOROUS（ニューモラス）」
松本市小屋南1-12-1
TEL:0263-31-6228
営業時間：10：00～19：30
定休日：月曜日、第２・４火曜日