みけのお散歩つれづれ日記

久しぶりに山梨へ。
白州にある天然酵母のパン屋さん「ゼルコバ Zelkowa」さんへ行って来ました。

こちらがお店です。
以前は東京の立川でお店を開いていたそうですが、
今年白州へ移転されたそうです。



店内です。
大きなそろばんがレトロです。
モビールは店主さん作。
以前はクラフトの制作も行っていたそうです。
モビールが可愛い＾＾





ゼルコバさんのパンたち。
どれもこれも美味しそう～～～。
すごく迷います。











ライ麦パンは量り売りです。



私が買ったパン。
左上がイチジクとクリームチーズ、右上がチーズカンパーニュ、
左下がココナッツとくるみハチミツだんごのパン、右下がココアとくるみのパンです。
イチジクとクリームチーズのパンは、クリームチーズたっぷり、
イチジクもゴロっと入っていて美味しい。
ココアとクルミのパンは、カフェオレに合います。
ココアの風味がたまらない。
どのパンも美味しかったです。



実は、以前一度お店に伺っているのですが、１３時半頃行ってみたらすでに売り切れ。
その時店主さんから試食で頂いたパンがとても美味しく、
いつかリベンジしようと思っていたのです。
期待を裏切らないパン屋さんで行って良かったです。

パンはお取り置きも出来るので、購入するには予約が確実かと思います。
地元の方や県外の方も訪れる人気のゼルコバさんです。
その日のパンはゼルコバさんのFacebookで確認できますよ＾＾
また行こう～。

「ゼルコバ Zelkowa」
山梨県北杜市白州町白須258-1
TEL:0551-45-8124
営業時間：10：00～売り切れまで
定休日：月・火曜日
※駐車場は国道側です。