2010年12月03日
長野市「トラットリア イル カロローゾ」
久しぶりの更新です。
昨日は長野市内のお友達を誘って、
ナガブロを見てからず~っと行ってみたかったイタリアンのお店、
長野市街地にある「トラットリア イル カロローゾ」さんに行って来ました。
ループ橋を渡ってから、
飯綱・戸隠方面に向かう途中にお店はあります。
店内へは靴を脱いで上がるので、
お宅に招かれているような感じです。
ランチセットやランチのコースは予約制です。
私はシェフのおまかせコースにしました。
まず、お水とお漬物が出て来ました。
自家製のお漬物かなぁ。
意表をつかれちゃいました^^
有機野菜のシーザーサラダ。
かなりボリュームありました。
野菜が美味しいです。
自家製天然酵母パンとブルーベリーソース。
パンはバターを使っていないそうです。
バターを使っていないので、ヘルシーです。
写真を撮るのを忘れて、ちょっと食してしまった(汗)
前菜のスモーク鴨とポテト。
温かい前菜です。
私は鴨は苦手なんですが、食したら臭みも無く柔らかでした。
バルサミコソースと良く合います。
シェフの畑で取れた大根を使ったスープ。
大根のスープは初めてでしたが、
体が温まってとても美味しい。
どうやって作るのかなぁ~って思いました。
キャベツのトマトソースのパスタ。
キャベツが甘いし、ピリカラのチョリソーが入っていて、
美味しいパスタでした。
4種のチーズのクワトロフォルマッジオのピザ。
こちらのピザはクリスピータイプです。
チーズが濃厚でチーズ好きにはたまらないピザ。
美味しいです。
デザートは洋梨のソルベとキャラメルムース。
キャラメルムースの土台にくるみが入っていて、
ムースもキャラメルたっぷりでこれまた美味しい。
コーヒー。
お代わり自由でした。
(コースだけかな?(謎))
しっかりしたイタリアンのお店でのコーヒーのお代わり自由って、
かなり珍しいかも。
そして、お口直しのハーブティーまで。
いろいろなお店でランチしていますが、
コースでここまでってあまり無いですね。
食事してお会計の後、「車の中でどうぞ」って、
シェフに飴を頂きました。
この気遣いにも感動しました。
おまかせコースは2000円です。
(ピザとパスタは2人で取り分けました)
これで2000円はとっても良心的です^^
おまけにお料理も美味しかった~~。
私の行ったお店の中ではかなり上位に入ります。
長野に行ったら何度もリピートしたくなる、
そんなお店でした。
ごちそうさまでした。
また食べに行きたいな~。
昨日は長野市内のお友達を誘って、
ナガブロを見てからず~っと行ってみたかったイタリアンのお店、
長野市街地にある「トラットリア イル カロローゾ」さんに行って来ました。
ループ橋を渡ってから、
飯綱・戸隠方面に向かう途中にお店はあります。
店内へは靴を脱いで上がるので、
お宅に招かれているような感じです。
ランチセットやランチのコースは予約制です。
私はシェフのおまかせコースにしました。
まず、お水とお漬物が出て来ました。
自家製のお漬物かなぁ。
意表をつかれちゃいました^^
有機野菜のシーザーサラダ。
かなりボリュームありました。
野菜が美味しいです。
自家製天然酵母パンとブルーベリーソース。
パンはバターを使っていないそうです。
バターを使っていないので、ヘルシーです。
写真を撮るのを忘れて、ちょっと食してしまった(汗)
前菜のスモーク鴨とポテト。
温かい前菜です。
私は鴨は苦手なんですが、食したら臭みも無く柔らかでした。
バルサミコソースと良く合います。
シェフの畑で取れた大根を使ったスープ。
大根のスープは初めてでしたが、
体が温まってとても美味しい。
どうやって作るのかなぁ~って思いました。
キャベツのトマトソースのパスタ。
キャベツが甘いし、ピリカラのチョリソーが入っていて、
美味しいパスタでした。
4種のチーズのクワトロフォルマッジオのピザ。
こちらのピザはクリスピータイプです。
チーズが濃厚でチーズ好きにはたまらないピザ。
美味しいです。
デザートは洋梨のソルベとキャラメルムース。
キャラメルムースの土台にくるみが入っていて、
ムースもキャラメルたっぷりでこれまた美味しい。
コーヒー。
お代わり自由でした。
(コースだけかな?(謎))
しっかりしたイタリアンのお店でのコーヒーのお代わり自由って、
かなり珍しいかも。
そして、お口直しのハーブティーまで。
いろいろなお店でランチしていますが、
コースでここまでってあまり無いですね。
食事してお会計の後、「車の中でどうぞ」って、
シェフに飴を頂きました。
この気遣いにも感動しました。
おまかせコースは2000円です。
(ピザとパスタは2人で取り分けました)
これで2000円はとっても良心的です^^
おまけにお料理も美味しかった~~。
私の行ったお店の中ではかなり上位に入ります。
長野に行ったら何度もリピートしたくなる、
そんなお店でした。
ごちそうさまでした。
また食べに行きたいな~。
松本市「Trattoria Vieni Vieni(ビエーニ ビエーニ)」
池田町「あ・うん」
長野市「kuland②」さんで大人の誕生会
松本市「RISTORANTE al Cielo(アルシエロ)」
茅野市「サンロクカフェ」
長野市 hiyori CAFEさんで大人の誕生会
池田町「あ・うん」
長野市「kuland②」さんで大人の誕生会
松本市「RISTORANTE al Cielo(アルシエロ)」
茅野市「サンロクカフェ」
長野市 hiyori CAFEさんで大人の誕生会
Posted by みけ at 20:52│Comments(0)
│イタリアン