みけのお散歩つれづれ日記

最近、週３で行って来たカフェを先に紹介します。
昨年オープンしたばかりのカフェ「ごはんカフェ Mare（マーレ）」さんです。
場所は以前ホットドックのお店のあった場所で、１５８号沿い、新村のセブンイレブンの近くなので、
とても分かりやすいです。

お店の外観です。




店内は明るくて居心地の良い空間になっています。













初来店の時にはランチを頂きました。
栄養士の資格を持つオーナーさんが作るランチは、体に優しいごはんプレートです。
ご飯は酵素玄米のご飯、祭り寿司、店主のきまぐれごはんからひとつ、
おかずは肉かお魚からひとつ選べます。
私は祭り寿司とホタテのバターしょう油焼きをチョイス。
こちらがごはんプレート。




祭り寿司です。
とても可愛くて凝っているお寿司で、食べるのがもったいないぐらい＾＾




ホタテのバターしょう油焼きと副菜のおかずです。
バランスが良いですね＾＾




スープとプチデザートも付きます。
プチデザートは米粉のパンケーキ。
とても素朴で懐かしい、甘さ控えめのパンケーキ。
上にのっているのはヨーグルトなので、ヘルシーです。







そして、２回目は友達とお茶を。
私がローズヒップの入った紅茶（手前）、友達がジンジャーベースの紅茶です。







マーレさんでは祭り寿司の講習会を月に一度開催していて、
私も講習会に参加して来ました（３回目の来訪）
講習会費は２５００円で、作ったお寿司はお持ち帰り出来ます。
ごはんプレートの祭り寿司（雪だるまと椿の花）を作りました。
初心者の私でも上手く出来ましたよ＾＾
（雪だるまはオーナーである、先生の作品です）




ごはんカフェ Mareさんのごはんプレートも美味しく、
祭り寿司の講習会もとても楽しかったです。
次回が楽しみ～。
オーナーさん、ありがとうございました。
祭り寿司の講習会は先着１０名です。

ごはんカフェ Mare
TEL ０２６３－３１－３３１２
日曜・祝日はお休みです。