みけのお散歩つれづれ日記

今年の５月に島内にオープンしたばかりのパン屋さん、
「粉雪farm」さんへ行って来ました。

こちらがお店です。
木目調の可愛いお店です。





店内には色々なパンがありました。
タルティーヌとか野菜がたっぷり使ってあったり、
ベリーの玄米ベーグルや、
18穀のメロンパン、プルーン入りのカンパーニュなどなど。
お聞きしたら、野菜はお店の前の家庭菜園の物を、
プルーンは駐車場の近くに植わっているプルーン（無消毒）、
玄米も自家製でパンの小麦も国産に拘っているそうです。









店内にはイートインスぺースがあります。
プルーンのタルトがあったので、イートインで頂きました。
ドリンクは２００円と３００円、日替わりのスープもありました。

プルーンのタルト。
プルーンの酸味がいい感じです。
美味しい。
付け合わせのヨーグルトとプルーンジャムと合わせて頂いても美味しいです。
ルイボスティーはサービスです。
写真はありませんが、森のコーヒー（２００円）もオーダーしました。





の～んびり外の景色も眺めることができます。



私はプルーン入りのカンパーニュ、
松田牛乳を使ったホワイトソースのタルティーヌ、
野菜たっぷりのキッシュロレーヌを購入しました。
パンはもっちりしてて美味しかったです。
キッシュロレーヌは・・・まだ食べていませんが、
きっと美味しいと思います。



今まで全くノーマークのお店でしたが、
お店の方も感じが良くてパンも美味しかったので、
また行ってみたいです。
ハード系のパンがお好きな方にお勧めです。
イートインもあるのでランチ難民になった時もいいし、
朝７時～営業されているのでモーニングもいいですね。

「粉雪farm」
松本市島内5269-1
TEL:0263-40-5090
営業時間：7：00～17：00
定休日：木曜日・金曜日