松本市「三代食堂（みよしょくどう）」

こちらも４月末に訪問。
４月３日にオープンした「三代食堂」さんへ行って来ました。
こちらがお店です。
女鳥羽川沿い、元黒猫チャイさんのあった場所です。







小上がり席もありましたが先客がいらっしゃったので、
カウンター席に座りました。
ラジカセからラジオが流れていました。
レトロ感満載です＾＾





定食は煮魚定食、豆腐カツ煮定食、豆腐カツ丼、かき揚げ丼、鶏てんなどありましたが、
今日の煮魚がさばだったので、煮魚にしました（さば好き＾＾）

煮魚（さば）定食。
サバは二切れ、全然臭みがなくて味がしっかり染みていて美味しかったです。
サラダも野菜たっぷりでポテサラまで付いていました。
ご飯は麦を１割混ぜているそうです。
今日のお味噌汁には、コゴミやなめこ、たまねぎが入っていて、
味噌汁も美味しかったです。









オーナーさん、とても気さくで話しやすくて、素敵な青年でした。
お一人でテキパキ切り盛りされていました。
土曜日の午後はコーヒータイムもあるそうです。
次回はほぼ全員がオーダーしていた、豆腐カツ煮定食を食べてみたいと思います。

「三代食堂」
松本市中央3-11-9
TEL:080-1238-0354
営業時間:11:30～14:30
:18:30～22:30
定休日:月・火曜日
※６月19日から９月初旬まで、
店舗休業されるそうです。